銀座店の季節のおすすめ


春の餐咲
銀座店 すき焼、ステーキランチ
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3月9日(月)~4月12日(日)
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11:30~14:00
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舞う花や 春の味わい
人形町今半銀座店では、桜の季節にふさわしい春の味覚と、
黒毛和牛料理が味わえるお昼限定の特別会席
「春の餐咲」をご用意いたしました。
様々な春野菜に加え、相並、桜鯛、さより、桜海老などの魚介と、
自慢の肉料理は網焼ステーキでお楽しみいただきます。
調理長 福田 二志雄が腕に縒りを掛け、
まるで桜の咲き誇る小道を散策するように
春を存分にお楽しみいただける献立に仕上げました。
この機会に是非、皆様お誘い合わせの上ご来店くださいますよう、
従業員一同、心よりお待ち申し上げております。
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春の餐咲
*※写真はイメージです。
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献立 ランチ限定「春の特別会席 春の餐咲」献立のご案内
〔銀座店 すき焼、ステーキランチ〕
食前酒 桜シャンパン
先付 桜ゆば寄せ/白えび真砂和え こごみ ラディッシュ 美味出汁
前菜 木の芽味噌漬け/竹の子 蛍烏賊 天豆 新じゃが
新もずく酢/花山葵 サザエ
牛柔らか煮/独活 実山椒あん
春菜浸し/うるい 蕗 姫竹 糸賀喜
お椀 相並桜山見立て/春子椎茸 焼麩 口・桜の花
お造り 桜鯛 才巻 牛菜花巻き 〆さより/妻一式 山葵 土佐醤油 煎り酒
蒸し物 甘鯛道明寺蒸し/かぎわらび 桜麩 銀あん
油皿 黒毛和牛網焼/焼野菜 クレソン 芥子 酢橘
食事 桜海老竹の子ご飯 
赤出汁 香の物
デザート 桜クリーム/みつ豆 桜みつ
お薄
調理長 福田 二志雄
7,700 ※価格は税込みです。誠に勝手ながら別途、サービス料10%を申し受けます。
※承り時間:11時半~14時
※仕入れの状況により、当日献立内容が変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。
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銀座店
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03-3571-5333