すき焼き、しゃぶしゃぶ、日本料理の専門店：人形町今半：伝統のたれ

人形町今半は、明治28年高級黒毛和牛専門店の牛鍋屋として開業いたしました、すき焼、しゃぶしゃぶ、日本料理の専門店です。

特選すき焼割下

360g 　546円　賞味期限18ケ月

濃い目のコクのある味に出来ていますので薄割（水または、昆布だし）で調整してください。
保存料・化学調味料を不使用の割下。

原材料

しょうゆ（本醸造）・本みりん・砂糖・清酒・（原料の一部に大豆、小麦を含む）

すき焼わりしたストレートタイプ

460g 　567円　賞味期限18ケ月

本味醂を使用し、保存料無添加で原料にこだわりました。
昆布だしが入っているので希釈せずにそのままお使い頂けます。

原材料

しょうゆ・本みりん・砂糖・清酒・昆布だし
（原材料の一部に大豆、小麦を含む）

すき焼割下木樽醤油仕込み

360ml 　798円　賞味期限18ケ月

樹齢約４００年のヒバの芯材で作った大型木樽で仕込み自然の力で発酵熟成させた天然醸造の醤油を使用し、すっきりとした甘さを実現するため白双糖・利尻産昆布など材料にこだわり、深い旨味とすっきりとした甘さに醇な香りを醸し出す逸品です。

原材料

本味醂、しょうゆ(大豆（遺伝子組換えでない）小麦を含む）
砂糖・清酒・昆布

極上すき焼割下

360ml 　1,050円　賞味期限12ケ月

有機丸大豆を使用した醤油、本味醂、純米酒を使用し、美味しさと高品質をテーマに老舗今半が極めたすき焼割下です。

原材料

醤油、本味醂、砂糖、純米酒、食塩
（原材料の一部に大豆、小麦を含む）

（株）人形町今半

〒103-0014 東京都中央区日本橋蛎殻町1-4-5
TEL: 03-3666-2350　FAX: 03-3666-7873