秘伝のたれ

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オムチャーハン
 オムチャーハン
あまから味でお子様にも大好評
調理時間20分
 
使用商品
ステーキあまから醤油たれ
材料： 玉ねぎ(小）・・・1/2
ピーマン・・・1/4
にんじん・・・1/4
しいたけ・・・１個
ひき肉・・・５０ｇ
卵・・・２個
ご飯・・・400ｇ
バター・・・少々
ケチャップ・・・大さじ1
ステーキあまから醤油たれ・・・大さじ3
作り方：
  1. 玉ねぎ・ピーマン・にんじん・しいたけをあらみじん切りにします。
  2. フライパンに油を熱して1.の野菜そしてひき肉を入れ肉の色が変わったらご飯を入れパラパラになるまで炒めます。
  3. 2.にステーキあまからたれ醤油大さじ３とケチャップ大さじ1を合わせたものをよく絡めます。
  4. フライパンにバターをしき、卵をほぐし半熟の状態まで焼きます。
  5. 炒めたご飯をお皿に盛り、その上に4.を載せたらオムチャーハンの完成です。