秘伝のたれ

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スタミナスープ
 スタミナスープ
ニンニク風味のスープで体力増強
調理時間20分
 
使用商品
特撰　焼肉たれ
材料： 白菜キムチ・・・４０g
豚肉薄切り・・・４０g
にんじん・・・・１／２本
もやし・・・・１／４袋
しいたけ・・・・２個
にら・・・・１／４束
酒（料理酒）・・・・大さじ１
人形町今半焼肉たれ中辛・・・大さじ３
ガラスープ・・・小さじ２
水・・・４００ｍｌ 　
作り方：
  1. にらは長さ5cm・にんじん・しいたけは薄切りにします。
  2. 鍋にごま油をひき豚肉を色が変わるまで炒め野菜とキムチを加えて炒め合わせたら水400ｍｌを注いで、鶏がらスープの素を入れ、焼肉のたれお酒を加える。
  3. 煮立ってらアクを除き、２分くらい煮たら完成。お好みで塩・胡椒を少々加えても美味しく召し上がれます。
美味しく召し上がるコツ
溶き卵を流しいれると味に丸みがでるのでお好みで加えて下さい。