秘伝のたれ

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むし鶏のごまたれがけ
むし鶏のごまたれがけ
さっぱりとしたサラダ感覚の一品に
調理時間20分
使用商品
人形町今半しゃぶしゃぶごまたれ300ml
材料 鳥もも肉・・・250g
きゅうり・・・1本
レタス・・・1/4
水菜…1/4把
作り方:
  1. 鳥もも肉を10分〜12分ほど茹でます。徐々に冷ますのがこつです。急に水にさらすとお肉が硬くなってしまいますので
  2. キュウリは千切り・水菜は1/3ほどの大きさに切りレタスをお皿に敷きます。
  3. 鳥もも肉を一口大に切りお皿に盛り、人形町今半しゃぶしゃぶごまたれを適量かけましたら出来上がり。
美味しく召し上がるコツ
お好みで薬味としてわけぎをお使いいただいても 美味しく召し上がれます。