銀座店の季節のおすすめ


[ランチ限定]夏の特別会席 散歩道
銀座店 会席ランチ
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9月1日(土)~10月31日(水)
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人形町今半銀座店では秋を楽しめる会席ランチ「散歩道」を開催しております。
豊かに実る 秋をめぐる
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[お昼限定]夏の特別会席 散歩道のイメージ
*※写真はイメージです。
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献立 ランチ限定「秋の特別会席 散歩道」献立のご案内〔銀座店 会席ランチ〕
【10月献立】(献立は月替わりです)
前菜 南瓜豆腐/天・松の実、紅葉人参、口・山葵、美味出汁
カマス利久揚げ/稲穂、紅葉麩、銀杏
牛佃煮/小芋柚子味噌掛け、菊花蕪
秋茄子菊花ゼリー/白舞茸、占地茸
お椀 小鍋立て、鴨つみれ/焼葱、たもぎ茸、芹
お造り もみじ鯛、才巻海老、烏賊/妻色々、山葵、土佐醤油
替り鉢 蓮根蒸し/穴子、椎茸、三つ葉、パプリカ、木の子あん
油皿 黒毛和牛ミニ網焼
 エリンギ、長芋、甘長唐辛子、芥子、レモン、卸しポン酢
食事 むかご御飯/塩昆布、木の子
止椀 香の物
デザート 紫芋羊羹/梨、マスカット
季節のシャーベット
お薄 小倉最中
調理長 千田 実
7,000円(7,560円) ※金額は本体価格です。( )内金額は税込価格です。
別途サービス料10%をいただきます。
※承り時間:11時半~15時
※仕入れの状況により、当日献立内容が変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。
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銀座店
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03-3571-5333